Мясные деликатесы собственного производства
готовим до 10 минут
Хамон Серрано Gran Reserva 18 месяцев
1100 ₽
Вяленая свинина
350 ₽
Вяленая курица
350 ₽
Вяленая говядина
450 ₽
Вяленая утка
450 ₽
Коппа | сыровяленая свиная шейка
380 ₽
Брезаола | сыровяленая говядина со специями и можжевельником
450 ₽
Холодные закуски
Фламандский сет закусок
730 ₽
Филе атлантической сельди с картофелем и ржаным хлебом
390 ₽
Тартар из брянской телятины с мозговой костью и трюфельным соусом
890 ₽
Ростбиф с соусом тоннато и каперсами
640 ₽
Салаты
Салат с ростбифом, шпинатом и пивной заправкой
580 ₽
Цезарь с цыпленком
530 ₽
Цезарь с креветками
560 ₽
Салат с вяленой уткой, грушей и сыром Дорблю
610 ₽
Салат с бедром цыпленка и хрустящим баклажаном
550 ₽
Римская пицца и сэндвичи
Римская пицца с моцареллой, беконом и солеными огурцами
770 ₽
Римская пицца с колбасками чоризо, оливками и чили медом
750 ₽
Сэндвич на картофельном хлебе с цыпленком, шпинатом и картофелем фри
640 ₽
Сэндвич на картофельном хлебе с телятиной, хрустящими огурцами и картофелем фри
640 ₽
Бургеры из хоспера
Бургер с говяжьей котлетой и беконом
690 ₽
Бургер с говяжьей котлетой, сыром Дорблю и луковым мармеладом
690 ₽
Фирменный двойной чизбургер от шеф-повара
890 ₽
Чикен-бургер с хрустящим сыром и луковым мармеладом
670 ₽
Бургер с реберным мясом и хрустящим салатом
650 ₽
Горячие закуски
Сырные палочки с беконом и соусом BBQ из вишни
490 ₽
Куриные крылышки с морковными палочками в соусе BBQ / по-тайски
560 ₽
Ржаные гренки с сыром пармезан и соусом халапеньо
350 ₽
Фиш энд чипс с картофелем фри и соусом Тартар
690 ₽
Креветки темпура со сладким васаби
590 ₽
Креветки жареные с соевым соусом и чесноком
900 ₽
Креветки отварные с укропом и лимоном
900 ₽
Основное
Свиные ребрышки из печи с соусом вишня Guinness / BBQ
790 ₽
Антрекот с жареным картофелем и аджикой
980 ₽
Томленые щечки со сливочным пюре, мясным соусом и брусникой
960 ₽
Шницель из цыпленка с томатами и оливками
620 ₽
Паста с креветками и колбасками чоризо
730 ₽
Супы
Наваристый бульон с яичной лапшой, яйцом и домашними гренками
360 ₽
Кубанский борщ с томленой говядиной и домашним смальцем
630 ₽
Гарниры
Картофель фри с пармезаном и трюфельным маслом
360 ₽
Батат фри с выдержаным сыром и ароматным маслом
380 ₽
Картофельные дольки с чесноком и зеленью
890 ₽
Сезонные овощи на углях
320 ₽
Сливочное картофельное пюре
220 ₽
Авторские соусы
Сырный
100 ₽
Белый с халапеньо
100 ₽
Тар тар
100 ₽
Васаби сгущенка
100 ₽
Трюфельный айоли
150 ₽
Перечный
130 ₽
Вишня гиннесс
100 ₽
Стейки на углях
Стейк рибай Прайм
1200 ₽
Стейк стриплоин Прайм
1950 ₽
Денвер стейк с картофельным пюре, перечным соусом и брусникой
1100 ₽
Флан стейк со шпинатом и печеным картофелем
1300 ₽
Блюда на компанию
Сет пивной
890 ₽
Фирменный сет Паб Мира
2300 ₽
Сет свиных ребер
2300 ₽
Десерты
Мороженое с вафельной крошкой (ванильное, шоколадное)
350 ₽
Шоколадный брауни с топленым молоком
530 ₽
Яблочный штрудель с ванильным пломбиром и вишневым топингом
430 ₽